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日前,新竹1名家長帶著3歲女兒到公園玩,因尿急到一家豆漿店先買了杯豆漿,而後便開口借廁所,但店員告知「老闆娘有交代裡面是工廠不方便借」,建議他們去別處板橋居酒屋借廁所。事後該名家長在「新竹爆料公社」抱怨此事,引來老闆回文。老闆表示面對客訴,這位老闆表示自家員工很盡責,將發獎金2000元予以鼓勵,並強調該店僅販售養生飲品,不販售員工尊嚴。

該豆漿店老闆看完該名網友的抱怨後,也在同一個臉書社團發表「致謝暨致歉啟示」,他表示由於該篇貼文讓他得知自家員工克盡職責、忠誠貫徹工作要求,已發2000元獎金給員工,承諾年終獎金也會從優發放。另外老闆強調該店僅販賣天然養生飲品,「員工尊嚴,不在出售之列」,這篇回文同時向對方致謝與致歉。

居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料,故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒:日本酒是用大米製作的釀造酒,既有厚重濃醇的品種,也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用,但根據酒類不同,也有加熱或在常溫狀態下飲用的,而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒(ビ一ル):來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛:酎和泡盛是蒸餾酒,倒出即可飲用,但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎,但所用原材料不盡相同,比如:白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類,有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒-日本酒、燒酎或泡盛,由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議,試飲各式美酒感受一下吧。

老闆的舉動板橋居酒屋,引發網友不同的看法,有些人力挺要經常光顧,「就需要有這樣挺員工的霸氣老闆與主管,水喔!給霸氣板橋居酒屋老闆1000個讚」、 「我也要來去買豆漿了,行動支持,老闆好帥」;但也有人覺得不盡人情「我能體諒不外借廁所,但我無法認同你處理事情的方式,調侃嗎,你發獎金怎麼樣」。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌,其實點不到多少蔡,我們的錢包君就開始流淚了,其實我們都是為了那個氛圍付款,而現在在台灣的居酒屋文化,已經不是用來裝逼的地方了,成了精緻優雅的代名詞,為什麼呢?因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂,在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人,台灣對居酒屋的了解大多來自日劇,我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐,就會讓裡面的一切看起來更精緻高級,而我們台灣的居酒屋,大多裝潢都比較復古且文藝,一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場,因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛,就像進入一個很高級的文藝餐廳中,但是你知道嗎?居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的,以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在,是很接地氣的,跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

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